Когда в 1884 году Карл Элзенер открывал в маленьком городке Ибах небольшую фабрику, производившую ножи и скальпели, он и представить не мог, какое блестящее будущее ожидает его скромное предприятие. Экономика Швейцарии в конце XIX века переживала не лучшие времена, и уж тем более немногие отваживались конкурировать в производстве ножей с немцами – главными поставщиками оружия для швейцарской армии. Карла Элзенера трудности не пугали.

В 1897 году фирма Элзенера выпустила и запатентовала нож со стальной пластиной, которая подпружинивала лезвие, надежно фиксируя его в закрытом и открытом состоянии, а также расширенным функционалом: были добавлены маленькое лезвие и штопор. Предприниматель дал модели длинное название Swiss Officer's and Sports knife.

Что же касается часов, то сегодня часы под маркой Victorinox Swiss Army представлены более чем в 90 странах мира.

Многолетняя работа по продвижению брэнда Swiss Army на американский рынок принесла свои плоды - эта марка узнаваема 90% американских граждан. Очень скоро функциональные часы лаконичного дизайна, выпускаемые под маркой Swiss Army стали так популярны, что каждые четвертые Swiss-made часы, импортированные в Соединенные Штаты, содержали символ Victorinox- эмблему "Щит и Крест".